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【资讯】四川自贡现私盐提醒别买散装盐小心是废渣盐香豌豆属

发布时间:2020-10-18 14:58:49 阅读: 来源:污水泵厂家

四川自贡现“私盐” 提醒:别买散装盐 小心是废渣盐

核心提示:除了“腌菜”的季节,有人抱怨燊海井限量生产的泡菜盐“不好买”之外,食盐很难成为一个话题,相比近半年来猪肉价格一路飞涨,食盐实行的定价在家庭开支中几乎可以忽略不计除了“腌菜”的季节,有人抱怨燊海井限量生产的泡菜盐“不好买”之外,食盐很难成为一个话题,相比近半年来猪肉价格一路飞涨,食盐实行的定价在家庭开支中几乎可以忽略不计,没有人“嫌贵”。同时,在多数人印象里,“私盐”这一词只出现在历史和文学作品中,貌似和现实生活毫不相干。

但是,这真的是毫不相干吗?当然不是。据相关部门统计,目前省内外私盐贩运和不合格碘盐流入食盐市场的个案呈上升趋势。对此,为确保在食盐体制改革过渡期内食盐供应安全,规范食盐市场流通秩序,严厉打击食盐违法犯罪行为,巩固食盐加碘防治碘缺乏病成果,保障盐业改革有序进行——市经信委、市公安局、市食品药品监督管理局、市盐政市场稽查处组成联合检查组,开展了2015夏季食盐安全整治行动。

14日,联合检查组在对富顺县餐饮单位检查中,发现其中两家餐厅使用“私盐”。“总重量超过了二十公斤。”联合检查组成员、市盐政市场稽查处盐政法制科副科长邵丹东称,这次查获的“私盐”,其实是一种违规盐,即违反盐业法规进入市场的食盐。据餐厅老板反映,“有人专门送货上门”,并且价格比从正规渠道购买的合格碘盐“要稍微便宜一点点”。

“合格碘盐在外包装上都有当地盐业公司标识。”邵丹东介绍道,违规盐来源主要由以下几种:从定点食盐生产企业流出的(主要是被盗、夹带等)成品、半成品等;省外违章盐以及废渣盐等。“由于青海湖盐、沿海晒盐成本比本地井盐低得多,从以往查获情况看省外违章盐所占比重较大。”邵丹东称,违规盐最大的隐患是脱离了监管:“它有可能是定点食盐企业生产出的合格产品,也有可能是行业用盐,更可怕的是废渣盐,这种盐是生产化工产品过程中产生的副产品,重金属严重超标。”他表示,市盐政稽查处曾在内江市场一次性查获近30吨、最后作深埋处理的“有毒”废渣盐。

据悉,行业用盐进入食盐市场的情况,在我市农村地区,尤其是腌菜、杀猪腌肉等需盐量大的时节容易发生(本报曾报道)。老百姓一是图省事“买一袋一两年都吃不完”,二是贪便宜。但有专家表示,本来用于皮革处理、软水处理等的行业用盐,一是不含碘,二是不符合食盐安全卫生相关标准,因此建议不要食用。

那么,该如何避免买到假盐呢?“散装盐,即大袋盐一定不要购买。”邵丹东提醒:“由于目前市场食盐品种日渐增多,要让不具备专业知识的市民辨别真假有一定难度,不过掌握以下两点在很大程度上就可以保‘真’——一是外包装破损或印刷效果比较模糊的不要购买,二是选择拥有食盐专营许可证的超市、商店进行购买。”

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