要想用电饭煲做芒果蛋糕,首先你需要准备以下材料:3只鸡蛋、150克低筋面粉、50克糖、50克黄油、1只芒果、80毫升牛奶、适量盐。
制作芒果蛋糕的步骤如下:
1. 首先,将两个鸡蛋打入一个碗中,添加糖并搅拌均匀,直至糖完全溶解。然后将黄油融化至室温,并将其倒入鸡蛋和糖的混合物中。
2. 将面粉过筛,再加入一小撮盐,然后将其倒入鸡蛋、糖和黄油的混合物中,搅拌均匀。接下来,将牛奶也加入到这个混合物中,并再次搅拌均匀。
3. 将电饭煲的内胆涂一层薄薄的油,以免黏连。然后,将事先准备好的面糊倒入内胆中。
4. 将芒果剥皮切成小块,将芒果块均匀地分布在面糊上端,并轻轻压入面糊中,以使芒果块部分沉入面糊中。
5. 将电饭煲的插头**插座,并将电饭煲设置为煮饭模式。将烹饪时间设定为45分钟。
6. 当时间到达45分钟时,使用竹签或牙签**蛋糕中心,如果竹签或牙签**并拔出时不沾有面糊,证明蛋糕熟了。
7. 将煮熟的蛋糕取出并待凉。等蛋糕冷却至室温后,可以将其翻转到一个盘子上。
8. 可以选择装饰蛋糕,例如撒一些糖粉在蛋糕上,或者使用奶油和果酱来装饰。
通过这样简单的步骤,你就可以在电饭煲上轻松制作出美味的芒果蛋糕啦!享受美味的同时也可以展示你的烹饪技巧。
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