红枣山药汁的做法

红枣山药汁是一种营养丰富的饮品，它以红枣和山药为主要原料制作而成。红枣山药汁富含维生素C、维生素E和纤维素等营养物质，具有滋补健脾的功效。红枣山药汁具有调理气血、补益心脾的作用，对于改善身体状况，提高免疫力有着很好的效果。下面是制作红枣山药汁的详细步骤。

材料：

1. 红枣：适量

2. 山药：适量

3. 清水：适量

4. 冰糖：适量（可根据个人口味添加）

步骤：

1. 准备红枣和山药：将适量的红枣以及山药洗净备用。红枣可以根据个人口味选择不同的品种，但最好选择大而饱满的红枣，这样制作出来的红枣山药汁口感更好，营养价值也更高。

2. 切片：将山药去皮，切成薄片，并将红枣切成两半。切片的目的是为了更好地搅拌和提取汁液。

3. 加入清水：将切好的山药片和红枣放入搅拌机中，加入适量的清水。水的用量可以根据个人喜好来定，一般情况下量少一些的水会更加浓郁。

4. 搅拌：将搅拌机的盖子盖紧，启动搅拌机将红枣和山药搅拌成泥状。搅拌的时间可以根据个人喜好来调整，一般情况下搅拌2-3分钟左右即可。

5. 过滤：将搅拌好的红枣山药泥使用过滤网过滤掉渣，将得到的汁液倒入容器中。

6. 另起一个容器：将过滤好的红枣山药汁倒入另一个容器中，使用勺子将其中的沉淀搅拌均匀。

7. 添加冰糖：如果喜欢甜食，可以根据个人口味添加适量的冰糖。

8. 冷藏：将红枣山药汁放入冰箱冷藏一段时间，使其变得更加清凉可口。

红枣山药汁是一种非常适合夏季饮用的饮品，可以作为早餐或下午茶的伴手饮品。它不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值，对于保护身体健康有着很好的效果。不过，由于红枣山药汁性温热，所以体寒、腹泻等症状的人应慎饮。